Esta estupenda y rápida receta es perfecta cuando hace frío y se quiere entrar en calor. En mi casa también se le suele añadir taquitos de jamón pero yo he decidido hacer el plato vegetariano. Espero lo disfruteis!

Sopa de las de antaño que se hacían en zonas rurales y tienen ese sabor típico de pueblo.

Una sopa rica para combatir el frío. Se puede enriquecer añadiendo taquitos de jamón o chorizo justo antes de poner el pimentón.

#pan #recetasconhistoria #cocinaconhistoria#recetasconpan#sopadeajoOtra opción de aprovechar el pan del día anterior. Yo utilicé grasa de pollo. En caso de echar un trozo, una vez cocido, lo desmenuzamos y lo añadimos junto con el huevo.Mi madre me contaba, que en la postguerra pasaron muchas necesidades.Había momentos en los que echaba en falta un plato que llevarse a la boca.Y me contó que cuando era pequeña, iba a casa de algún vecino s pedirle un poco de pan duro.Y con ese pan duro y un poco de ajo y pimentón (si lo había😥), hacía una sopita, que era un manjar.Cuando yo era pequeña, mi madre nos hacía esa sopa por petición de mi padre y a mi me encantaba.

Es algo parecido a las sopas de ajo, añadiéndole algún ingrediente más y más cantidad de ajos#weekendreto #delantaldorado

Una receta sencilla, que yo comia de pequeña.

Esta es una sopa ideal para aquellos que gusten del queso. Es sumamente fácil de hacer y también es muy nutritiva.Es una receta que preparo desde que mis hijos eran pequeños porque en las noches frías del invierno madrileño sentaba estupendamente.

Es una sopa muy rica que yo suelo hacer cuando me sobra caldo de cocido.

#lowcostPara estos días fríos, nos vendrá muy bien algo calentito

Lo hacía mi abuela muy a menudo en pinilla de toro, se llevaba a la tahona a cocer. Yo lo he condimentado pues de pan solo y ajo, está muy rico pero un poco soso. En mi casa lo comemos como plato único. Espero que os guste.

Sopa torrada amb mandonguilles, receta típica catalana, ideal para los días de frío, fácil de preparar y económico.