Fajitas de camarón

Una rica manera de preparar los camarones para degustar en tacos. Las preparo con chile guajillo para que no piquen y que después cada quién le agregue a sus tacos la salsa que prefiera. Puedes hacerla con camarones de cualquier tamaño, yo tenía medianos. En este caso preparé una sola porción, pero puedes multiplicarla por las que quieras. #saludable #DASH #EneroLigero
Fajitas de camarón
Una rica manera de preparar los camarones para degustar en tacos. Las preparo con chile guajillo para que no piquen y que después cada quién le agregue a sus tacos la salsa que prefiera. Puedes hacerla con camarones de cualquier tamaño, yo tenía medianos. En este caso preparé una sola porción, pero puedes multiplicarla por las que quieras. #saludable #DASH #EneroLigero
Pasos de la receta
- 1
Preparar los ingredientes. Limpiar los camarones. Filetear la cebolla y cortar el pimiento morrón en tiras finas.
- 2
En un tazón mezclar las especias y la sal. Agregar la media cucharada de aceite de oliva, revolver y finalmente añadir el jugo de limón, integrar bien.
- 3
Mezclar los camarones con la marinada y dejar reposar de 10 a 15 minutos. Calentar la cucharadita de aceite en un sartén a fuego medio y saltear la cebolla con el pimiento morrón a que se suavicen y doren ligeramente, 10 minutos aprox. Sacar del fuego y reservar.
- 4
En el mismo sartén colocar los camarones en una sola capa y cocinar 2 minutos aprox. de cada lado a que queden cocidos. Si estás haciendo para varias personas, es mejor hacerlo en tandas para que los camarones no terminen hervidos y chiclosos. Regresar los vegetales al sartén.
- 5
Mezclar bien a que se integren los sabores, rectificar el sazón y agregar más sal si se requiere. Servir con tortillas calientes, rebanadas de aguacate, más limón y salsa al gusto.
Recetas parecidas
-
70.🌮Especias Tex~Mex para tacos y fajitas. (Sazonador) 70.🌮Especias Tex~Mex para tacos y fajitas. (Sazonador)
He hecho un sazonador casero para tacos y fajitas con ingredientes naturales y muy, muy económico.Con la medida que he utilizado salen 24 gramos, que es una pequeña cantidad si no usas mucho este tipo de especias, pero puedes hacer el doble doblando las cantidades. #detemporadasaludable #especias #vegana #mejicana #texmex Silvana Ruiz -
Sazonador para quesadillas y fajitas Sazonador para quesadillas y fajitas
Una de mis cosas favoritas de Cookpad es tener la oportunidad de aprender e inspirarme a través de los recetarios de otras personas que ponen todo su cariño en cada receta 🥰Por eso, le quiero dar las gracias a @SilvanaRuizLopez 💕 por su sazonador de especias Tex-Mex 🥇 Ya que, por mucho derroche de creatividad e imaginación que pueda verter en mi cocina hay semanas en las que o no llego o no me da tiempo a probar todas las ideas que me vienen a la cabeza 🤯Y gracias a la bonita comunidad que encuentro en esta plataforma siempre encuentro una receta que recomendar en consulta con la que motivar a más personas a aprovechar la cocina para divertirse y cuidar de su alimentación 😊#recetariosqueenamoran #realfood #sazonador #quesadilla Paula Hinke Nutrición -
Fajitas de pollo con verduras Fajitas de pollo con verduras
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=qe9f0Bo1MusFajitas de pollo con verduras, una receta fácil y rápida ideal para cenas o comidas informales. Comida de origen Mejicano hecha a mi estilo, que la podemos adaptar al gusto de nuestra familia con los ingredientes que más nos gusten, pero os recomiendo que probéis esta opción por que esta ¡¡DELICIOSA!! lolidominguezjimenez -
Fajitas de pavo y pollo Fajitas de pavo y pollo
Últimamente llevo una buena racha de recetas dulcecitas que, si no has visto, te recomiendo que le eches un vistazo a las publicaciones anteriores porque merece la pena.Esta semana también te tengo preparado algo dulce, así que, si eres fan del mundo dulce, ¡¡no te lo puedes perder!! Si no quieres perderte contenido de recetas o cualquier cosa que comparta, puedes seguirme en mi perfil de instagram @la.vidaabocados donde comparto muchísimas cositas del día a día como receta rápidas, alguna compra de súper, etc.Como me gusta muchísimo la comida mexicana, siempre apetecen unas fajitas, pero como estoy aprovechando estos últimos días antes de volver a casa y salgo más, es imposible no hacer excesos. Por eso, estas fajitas son perfectas y muy sanitas para una comida de lujo, ya que la carne de pavo y de pollo es muy rica en proteínas, pero muy baja grasa.¡Vamos a por esta receta!#detemporadasaludable #fajitas #burritos #pavo #pollo #pimiento #comida #cena #saludable #light La Vida a Bocados -
Fajitas de pollo Fajitas de pollo
En mi búsqueda de auténticas recetas mexicanas di con un gran descubrimiento, el queso Oaxaca. Lo encontré en una tienda de productos mexicanos que hay en Madrid, ¡casi no me pude creer que lo tuvieran! Aunque tienen una tienda online, este queso sólo lo venden en tienda o tendrían que llamar por teléfono en caso de que viváis en otro sitio dentro de España, a ver si os la mandan. Si se les dificulta obtener este queso mexicano podéis remplazarlo por queso mozzarella que es el más parecido en cuanto a características.Esta receta aunque la hice con pollo igualmente se pueden hacer de carne de ternera o mixtas de carne y pollo, siguiendo los mismos pasos. Leslie Piedra -
Fajitas frías de atún 🌮 Fajitas frías de atún 🌮
Perfectas para las personas que no comen carne pero adoran las fajitas (✌🏻). Es un plato bastante saludable, muy muy fácil de hacer, y muy rico ❤️Las cantitades son totalmente orientativas, puedes personalizarla como quieras ✨Júlia Cifre Bota
-
Fajitas de pollo Fajitas de pollo
Puede que no sean tal cual se hacen en México pero seguro que esta receta te sorprende. He ido mejorandola poco a poco y están espectaculares Mery -
Fajitas Fit Fajitas Fit
Esta receta la encontré en Youtube y me encantó, además que es muy buena para las/os que estamos a dieta y queremos mantener el tipin 😉 Rocio -
Fajitas de pollo o pavo Fajitas de pollo o pavo
Salsa de tomate con sazonador casero y tomate natural, con opción picante y aromática. Lo mejor es hacer la salsa el día antes para que coja textura, y calentarla con la carne antes de servir Cucharita De plata -
Fajitas de pollo Fajitas de pollo
He preparado dos fajitas para cada persona. Se puede hacer con un sobre de sazonador de fajitas en vez de acerar el pollo como describo a continuación pero quedan más ricas si las haces tú mismo. Se puede incluir además queso y la salsa que más te guste. CocinAL -
Fajitas sin gluten Fajitas sin gluten
Las tortillas que compramos se rompían fácilmente así que fue enrollar y comer jajajaNosotros hemos utilizado estos ingredientes pero puedes cambiar el tipo de pimientos o la cebolla como a ti más te guste Al Ajillo Gluten Free -
Fajitas mexicanas de pollo y verduras 🇲🇽 Fajitas mexicanas de pollo y verduras 🇲🇽
Una cena ideal de finde! Fue totalmente improvisada y salieron unas fajitas de pollo estupendas! El toque sin duda está en el condimento del pollo con las especias. Bea M
Más recetas recomendadas
Comentarios (3)