Esta receta la vi en canal cocina y me pareció muy original así que tuve que hacerla. Es un salpicón vegano. Sólo verduras en distintas texturas y el aliño y recuerda 💯 por 💯 a un salpicón de marisco. Os lo recomiendo! Feliz tarde a todos 👋👋👋

Para aprovechar los restos del pescado al horno, por ejemplo, del día anterior hay varias opciones. Una muy conocida son las croquetas. Y esta, muy popular en Canarias, es el salpicón. Como una ensalada. Riquísima, oigan! Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/voL2jfmCrRg

Una ensalada fresca ideal para cuando te sobra pollo asado, lleva pollo, tomates, pimientos, lechuga y canonigos.

Aunque aún falta tiempo para el verano y la época de ensaladas, en casa empezamos con éllas y con la operación "corpiño de fallera".Tras 2 años de pandemia, volvemos a cierta normalidad, y parece que se aproximan los días donde disfrutaremos de nuestras queridas fiestas.Para éllo, hay que comer sano y asegurarnos que en menos de un mes celebraremos Las Fallas y luciremos nuestras mejores galas.#menúsemanal#productodetemporada#operacióncorpiñodefallera#fallas2022

Esta receta surgió para aprovechar las sobras de pollo asado o cocido de una forma sana y rica.#LoCocinoNoLoTiro#DelantalGlobal2024

Una presentación que te dejara quedar como una reina a la hora de presentar un entrante en la mesa. El día que la hice tenía una pequeña celebración en casa y a todos les encanto el contenido y el continente.Es muy facilito de hacer y mas de comer. Espero que os guste.

El mejor salpicón de marisco que he probado en mi vida lo hacen en Cambados en “Casa rosita” parada obligatoria si vas a Galicia. Me lo recomendaron y concretamente que pidiéramos su salpicón que es impresionante 🤩🤩🤩. Ayer lo intenté replicar y quedó bastante bueno, aunque como el género que te ponen allí nada!Os dejo la receta que difiere de la que habitualmente conocemos.Lleva su tiempo prepararlo pero merece la pena.Feliz día!! 😘😘#menusemanal #salpicondemarisco

Que sería de los fines de semana sin la tan ansiada hora del aperitivo ¿verdad...? Ese momento que todos deseamos que llegue "por fín", después de una larga semana, del estrés acumulado y del no parar... pues si, todo llega, y aunque es cierto que esta es una receta muy apropiada para verano, a mi me gusta tanto que no me importa para nada comerla durante todo el año. Es muy sencilla de preparar, aunque te llevará un ratito eso si, yo prefiero hacerla de un día para otro porque así coge todo el sabor de la vinagreta. Creo que es muy indicada para cenas con amigos, como entrante para las navidades, o también en fiestas de cumpleaños. No dejes de hacerlo ya verás que a tus comensales les va a encantar... #mirecetario

Hoy os dejo este plato fresquito, saludable, delicioso y súper completo.Es de lo más sencillo y ahora con el veranito resulta súper apetitoso.Espero que os guste.#uceda

Salpicón de vegetales con arroz, una ensalada muy fresca y sana, estupenda receta para un día de campo o playa.

Receta muy fácil de elaborar, agradable al paladar, para tomar en cualquier época del año, diversidad de texturas y sabores, le dan un tono festivo a nuestro menú.

Hay muchos tipos de salpicón pero este es mi perdición.La receta básica es de un restaurante cercano al que llevo yendo toda mi vida, y que siempre tiene guardada una ración para mí, porque sabe que me encanta y, además es conocedor de que a pesar de su extensa y fabulosa carta, al final siempre termino pecando.Pero esta receta que aquí publico es versionada por mi padre, que sabe que he heredado de mi madre: el amor incondicional por la cebolla. Y la prepara siempre que consigue algún buen ejemplar de Finisterre.(19º Etapa de la IIª Maratón Cookpad por el Delantal Dorado).#DelantalDorado23