Arroz dorado con verduras 🤤
Esta receta la realizó muy seguido, me parece una buena forma de agregar verduras y tener opción de comerlo solo o acompañado.
Arroz dorado con verduras 🤤
Esta receta la realizó muy seguido, me parece una buena forma de agregar verduras y tener opción de comerlo solo o acompañado.
Pasos de la receta
- 1
Coloca la olla al fuego con un poco de aceite, luego coloca el arroz y revuelve para que se dore
- 2
Ir colocando las verduras por ejemplo: pimientos, ajo, cebollas
- 3
Una vez que el arroz está completamente dorado (o su mayoría) colocar el resto de las verduras (zanahoria, chocos, brócoli, etc) y revolver hasta integrar los ingredientes.
En este momento agregamos sal o 1/2 caldo (pollo, carne o verduras) - 4
Agregamos las dos tazas de agua y tapamos, dejamos que todos los ingredientes se cocinen junto con el arroz
- 5
(Paso opcional) Una vez que al arroz le falte muy poca cocción se agregan los huevos y dejar hasta que esté todo cocido
- 6
Ahora a disfrutar!!! Se puede acompañar (de carne, pollo, salchichas) o comer solo
- 7
Opción: se puede realizar sin verduras solo colocas el arroz en la olla con el aceite y revolver hasta dorar por completo, una vez dorado agregamos sal, caldo, agua y dejar cocinar hasta que esté listo el arroz, servir y se puede acompañar con ensalada o queso rallado
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