Budín zapallo italiano

Nunca me acuerdo de sacar foto de lo que cocino jijij
Budín zapallo italiano
Nunca me acuerdo de sacar foto de lo que cocino jijij
Pasos de la receta
- 1
Pique los zapallos los herví por unos 20 min.
- 2
En otra olla coloque 3 puerros picados con la carne picada y los ajos picados
- 3
En un bol ralle 2 panes del día anterior le agregue los huevos y la leche
- 4
Cole los zapallos italianos y se lo agregue a la mezcla de pan rallado los revolvi y agregue el sofrito de la carne picada (recién ahí me acorde de sacar foto😁)
- 5
En la budinera coloque una capa de la mezcla y le coloque una de láminas de queso. Luego agregue el resto de la mezcla y cubrí con láminas de queso y al horno por unos 20 minutos más.
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