Cupcake de limón
Pasos de la receta
- 1
Calentamos el horno a 180°.
- 2
Batimos la mantequilla y el azúcar hasta que blanquee.
- 3
Añadimos los huevos uno a uno integrandolos bien.
- 4
Añadimos la esencia de vainilla y seguimos batiendo, añadimos la leche y seguimos batiendo, por último la harina tamizada junto la levadura y batimos hasta que se integre bien y queden una masa fina.
- 5
Ponemos los moldes de magdalena en el molde y llegamos hasta la mitad.
- 6
Horneamos unos 15 Min.
- 7
Nos ponemos con el frosting.
- 8
Ponemos la mantequilla junto al azúcar glass en la batidora y batimos hasta que este el azúcar bien integrado.
- 9
Exprimimos medio limón y colamos el zumo.
- 10
Añadimos el zumo a la mantequilla y batimos hasta que esté bien integrado por último el colorante, se Bate bien hasta que el Toni este por. Todó el frosting por igual.
- 11
Dejamos enfriar l'as magdalenas y una vez bien Frías, ponemos el frosting en una manga pastelera con boquilla rosada y decoramos la magdalena.
- 12
Los guardamos en la nevera, el frosting debe endurecerse, la decoración de cupcake es opcional.
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