Tostadas Mar y Montaña
Un tentempié muy sencillo , rápido de elaborar y con un buen gusto para el paladar.
Tostadas Mar y Montaña
Un tentempié muy sencillo , rápido de elaborar y con un buen gusto para el paladar.
Pasos de la receta
- 1
Lo primero de todo será tostar las rebanadas de pan. Podéis hacerlo en tostadora pero para l@s que no tenemos lo podemos hacer en el horno. En fundamos bandeja con papel de aluminio y por encima una hoja de papel de horno. Encina colocamos las rebanadas con un chorrito de aceite de oliva y dejamos tostar 10 minutos a 180ºC en el horno calentando arriba y abajo.
- 2
Una vez las tostadas estén hechas, con un color dorado y aspecto crujiente. Sacamos del horno y en una tabla de madera les untamos con ayuda de un cuchillo de untar el paté de ciervo. Ser generosos con el paté. Que quede bien untada cada tostada.
- 3
Ahora añadimos unosxtrozos de queso curado de oveja encima del paté.
- 4
Para terminar colocamos 2 anchos en cada tostada (ver imagen principal como ejemplo).
Espero que os guste !
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