Tortilla de zapallito ✨
A mi manera 😋
Pasos de la receta
- 1
En una sartén con aceite, añadimos 2 cebollas picadas y 1 ajo cocinamos hasta que estén doradas. Luego, incorporamos 1 zanahoria rallada y 4 zapallitos cortados en cubos pequeños, sal a gusto y condimentos (orégano y cond para pizza). Continuamos cocinando hasta que se ablanden.
- 2
Deja que se enfríe un poco, añade 4 huevos y lánzalo a una sartén ya calentita con un chorro de aceite. Vierte la mezcla, cúbrela y deja que se cocine. Dale la vuelta y corónalo con el queso fresco que más te guste. ¡Delicia a la vista!
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📜Receta también en mi YouTube https://youtu.be/HcsjCo27ZgQ Ver en mi perfil📜Receta tomada de Cookpad de Encar @encar_bm, adaptadas a mi gusto.😊Me gustan los burritos Mexicanos, pero adaptarlos a mi gusto, de especias, y suelo hacerlos en tortillas integrales o en Piadina.#aceiteysal #almuerzos #blog #BurritodepolloyespinacasconespeciasenbasedePiadinaotortillasdetrigo #Burritos #cenas #comidacasera #comidasaludable #ElRinconcito #ensarten #especias #especiasparaburritos #espinacas #filetitosdepollohecho #Piadina #pollo #tortillasdetrigo #tortillasintegrales #Calendario2026
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