Lubina al horno
Una receta de pescado sencilla y riquísima
Pasos de la receta
- 1
Cortamos la lubina de tal manera que nos quede abierta por la mitad y le quitamos la espina principal
- 2
Con ayuda de una brocha la untamos de aceite
- 3
Precalentamos el horno a 160° grados con calor arriba y abajo
- 4
Ponemos la lubina en una bandeja apta para horno y la metemos al horno
- 5
Laminamos los ajos y los freímos en una sartén con un chorro de aceite, cuando casi estén dorados añadimos un chorro de vinagre, el perejil y las cayenas (tened cuidado porque el aceite salta)
- 6
Una vez que la lubina lleve unos 7 minutos en el horno añadimos toda la salsa de la sartén con los ajos y la cayena
- 7
La dejamos durante otros siete minutos y la sacamos del horno
- 8
Listo para disfrutar, está riquísimo 😜
Cooksnaps
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