Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Condimentar la carne picada con ajo y perejil. Condimentar a gusto.
- 2
Agregar un poco de pan rallado para que seque un poco la carne.
- 3
Amasar hasta que se integre todo.
- 4
Estirar en un film toda la carne picada en forma rectangular.
- 5
Cubrir con la zanahoria rallada, agregar morrón en tiritas (previamente salteados con un poco de aceite) colocar algunas rodajas de tomate, agregar él queso, puede ser cremoso o rallado, es a gusto y agregar los huevos cortados en mitades.
- 6
Envolver el film para que la carne se enrolle, poner en una asadera con aceite y meter en el horno.
- 7
Ir girándola para que se cocine de ambos lados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Macarena le encantará ver cómo quedó.
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