Palitos integrales con semillas de calabaza🎃
En realidad son palitos de pan crujiente , ideales para picar entre horas , para desayuno, aperitivo.... acompañando salsas, cremas,
Palitos integrales con semillas de calabaza🎃
En realidad son palitos de pan crujiente , ideales para picar entre horas , para desayuno, aperitivo.... acompañando salsas, cremas,
Pasos de la receta
- 1
Pesamos a partes iguales las harinas,(125 c.u) en un bol
- 2
Incorporamos el agua tibia con la Levadura y el azúcar disueltos
- 3
Mezclamos, primero con la cuchara a continuación usamos las manos. Ya en este punto, que hacemos una bola, introducimos la cucharada de AOVE Y la sal.
- 4
Amasamos brevemente. Dejamos reposar 15 minutos tapamos con film
- 5
Estirar con un rodillo, dejar una base fina.. Dar la forma deseada. Como veis, hice unos rectángulos y unos palitos. Pincelar con huevo batido y les añadí unas pipas de calabaza 🎃 (adornar al gusto...pipas de girasol, orégano, sésamo...).
- 6
Horneamos a 80 °, 10 minutos, en horno precalentado, hasta que los veamos doraditos. Retiramos y listos!!
Cooksnaps
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