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Ingredientes

1h 15min
4 raciones
  1. 1 litroleche
  2. 2huevo
  3. al gustoAzúcar
  4. 5 cucharadasleche en polvo
  5. 3 cucharadasajonjolí

Pasos de la receta

1h 15min
  1. 1

    Poner en un sartén el ajonjolí y tostar. Mientras tanto poner en un molde 3 cucharadas de azúcar y ponerlo en la candela. Luego que esté bien espesa la almíbar se le incorpora el ajonjolí

  2. 2
  3. 3
  4. 4

    Poner en un batidos la leche, los huevos, la leche en polvo y ponerlo a batir e incorporar el azúcar a gusto, por último poner una pizca de sal.

  5. 5

    Poner en el molde la mezcla tapar y poner en un olla a baño de María por 45 minutos.

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