Mousse de avena, yogur y crema de cacahuete

Raúl Alonso
Raúl Alonso @25_ruly

Una merienda súper fit para un día en el que te apetece comer guarradas

Mousse de avena, yogur y crema de cacahuete

Una merienda súper fit para un día en el que te apetece comer guarradas

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Ingredientes

10 min
1 ración
  1. 70 gcopos de avena
  2. 200 mlleche
  3. Endulzante al gusto. Yo usé esencia de vainilla
  4. 2yogures
  5. Cucharada soperacrema de cacahuetes
  6. 10 gcrema de arroz
  7. Cacao puro

Pasos de la receta

10 min
  1. 1

    Mezcla la avena con la leche y el endulzante y al micro durante 2/3 min hasta que se absorba la leche

  2. 2

    En otro bowl mezcla los yogures, la crema de cacahuete y el endulzante. Yo puse 8 gotas de esencia de vainilla

  3. 3

    Remueve hasta que se mezcle todo y quede cremoso. Añade la crema de arroz, hará que espese un poco

  4. 4

    Ponlo por capas en tu recipiente que te llevas al trabajo para merendar. Espolvorea un poco de cacao (para decorar y que quede bonico). A la nevera durante unas horas

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Raúl Alonso
Raúl Alonso @25_ruly
Simplemente cocino porque si no como puedo fallecer… también me gusta hacerlo pero esto es secundario
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Comentarios (2)

Marieta
Marieta @maria_marieta
¡¡qué rico y que completo con la gacha!! Tiene que quedar muy suave la mouse así y muy rico!!!

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