Aquí os traigo un recetón... Sencillamente perfecto por sabor por la forma tan fácil de preparar y porque no te vas a resistir para no repetir, te lo aseguro. Cuando era pequeña y teníamos escasez de carne mi madre preparaba un plato muy parecido a este arroz cubano.
Esta es mi versión de la receta original. Mis añadidos extra han sido las colas de langostinos y los champiñones. La receta original que vi solo tenía salchichas y al final de la cocción se le añade una lata de guisantes de conserva escurridos.
Podéis probar la versión original o la mía, cualquiera que sea la elegida vais a quedar encantados con el resultado.
Lo bueno de esta receta que junto a las salchichas te permite agregar cualquier tipo de carne que te guste a la preparación y variedad de verduras completando así el plato a tu gusto 😉.
Espero que la disfrutéis al igual que lo hicimos nosotros 😊.