Cookies de limón sin tacc y poco azúcar
Ideales para el cole, llevan fruta en su composición.
Podes reemplazar un poco de las harinas por cacao o algarroba, sacando el limón y tenés cookies de chocolate.
Cookies de limón sin tacc y poco azúcar
Ideales para el cole, llevan fruta en su composición.
Podes reemplazar un poco de las harinas por cacao o algarroba, sacando el limón y tenés cookies de chocolate.
Pasos de la receta
- 1
En procesadora o licuadora se incorporan los líquidos, banana, zanahoria, pasas, azúcar y huevos y se licuan hasta que se desintegre todo.
- 2
En un bowl incorporo y mezclo bien todos los ingredientes secos
- 3
Incorporo el líquido de la licuadora en el bowl y comienzo a mezclar y posteriormente a amasar todo.
- 4
Se hacen chorizos de masa del tamaño deseado y se cortan cada una de las galletitas. Se le dan formita redonda y se aplastan en una placa con un poquito de aceite. Si se quiere de decoran con chispas de chocolate.
- 5
Se hornean a 180° por 10 minutos aproximadamente.
Cooksnaps
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