Salteado de pollo y vegetales
Pasos de la receta
- 1
Empezamos salteando la cebolla con el morrón, cuando esté este tostado agregamos el pollo. (siempre agregar un chorrito de aceite para que no pegue)
- 2
Condimentamos a gusto con sal, pimienta y 1/4 cdta de cúrcuma.
- 3
Cuando el pollo esté dorado agregamos las alubias picadas un poco chica para que cocine más rápido. Mezclamos hasta que estén estás tiernas y listo
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