Bizcochuelo estilo Matilda
🍰🍫🤍
Pasos de la receta
- 1
Mezclamos la manteca, el aceite y el azúcar hasta que quede como una crema.
- 2
Agregamos la esencia de vainilla.
- 3
Añadimos los huevos y el cacao disuelto en la leche caliente y vamos batiendo.
- 4
Derretimos el chocolate e incorporamos a la preparación.
- 5
Agregamos la harina con movimientos envolventes.
- 6
Volcamos la mezcla en el molde (previamente enharinado) y llevamos al horno.
- 7
Chequeamos su cocción, retiramos del horno y la dejamos enfriar.
- 8
Para la cobertura: derretimos el chocolate negro y lo mezclamos con el dulce de leche. Luego cubrimos el bizcochuelo.
- 9
A DISFRUTAR🤍
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