Hace unos días, nos regalaron harina de centeno, y no sabíamos muy bien cómo cocinar con ella 🤷🏻‍♀️ ... pero teníamos chocolate —en realidad, nunca nos falta en casa ❤️🍫❤️— y decidimos probar a hacer estas galletitas... Y la improvisación dio un resultado espectacular 💃🏻En la próxima hornada, probaremos a ponerle pepitas de chocolate o trocitos de naranja confitada 🤫😉#weekendreto

La mezcla del chocolate combinado con la zanahoria y las nueces nos da esta tarta que es un placer al comer. Las nueces le dan ese toque crujiente, que a los niños seguro les va a encantar.Creo que es ideal para compartir una tarde de sábado con ellos, dejándoles que rallen la zanahoria, pelen las nueces o que batan los huevos. Seguro que disfrutaran y vosotros más.

Una receta fácil, buenísima y divertida

Para el reto #SinHarina compré 1Kg de Harina de Centeno, y aún sigo cocinando con ella para acabarlo!😂 He descubierto que su sabor mejora y mucho algunas recetas que siempre he hecho con harina de trigo! Es lo que me ha pasado con estas galletas, que con harina de centeno el sabor de la masa es espectacular! Las he hecho con M&Ms rellenos de cacahuete porque tenía por casa y a mi hermana le encantan, pero podéis hacerlas con una taza de M&Ms normales, lacasitos o simplemente pepitas de chocolate😊 Además voy a aprovechar esta receta para participar en el primer día del reto #YoCocinoConCookpad! Espero que os gusten😃

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=WpbBkv9Dfw0b13tU

Una sencilla receta fácil y rápida de hacer para esos días en los que te apetecen unas sanas galletas caseras.

Tardaras muy poco en prepara estas ricas tortitas de chocolate, pero si os apetecen las clásicas o si quieres hacer unas más sanas, con avena, podéis pinchar sobre los enlaces de cada una. Con esta receta salen unas 8 tortitas como las de la foto. Lo podéis servir con el sirope que más os guste, con fruta, nata, etc. Empezamos.

Estas cookies son ideales para hacer glasé o Royal icing y decorar para cualquier ocasión. Para Pascuas, Navidad , Cumpleaños.... o simplemente hacerlas y tenerla en la lata de las galletas como caballito de batalla de las meriendas.

Ahora que empiezo vacaciones, me he propuesto hacer un bizcocho semanal para tener desayuno para todos los días.

Vamos a preparar unas ricas magdalenas de plátano y chocolate. Con estas cantidades salen unas 10 magdalenas, podéis utilizar un molde de cupcakes o unas flaneras para poner dentro las cápsulas de las magdalenas. Para esta receta he utilizado harina de avena pero podéis cambiarla por harina de trigo. Empezamos.

Aquí sigo yo probando panes nuevos en mi panificadora. Es el pan que más esponjoso ha quedado de los que he hecho hasta ahora. Sorprende su sabor a cacao y ese toque amargo.

Mi hija Paula para su cumpleaños preparó una chocotorta que como ingrediente principal lleva galletitas chocolinas. Fue ese día que surgió la idea de hacerlas caseras. Salieron exquisitas, diferentes a las de mantequilla que preparo siempre, con una consistencia diferente, más sequitas y ligeramente crujientes. Las de mantequilla son más arenosas y blandas.Las chocolinas navideñas quedaron como galletas nevadas al adornarlas con glaseado blanco. No las quise cubrir completamente para que se aprecie su color y se vea que son las clásicas chocolinas.