Cazuela de Mariscos

Name: Cazuela de Mariscos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 morrón en juliana; 1 ají en juliana; 2 cebollas en juliana; 2 ajos fileteados; 500 gr puré de tomates; 500 gr calamares en trozos; 100 gr mejillones pelados; 100 gr langostinos; 100 gr camarones; sal; pimienta; azúcar; pimentón; 1 copa vino blanco; Para acompañar: Papas al Vapor con Queso Crema, Ajo, Perejil, Sal y Aceite de oliva

MARALA🍀🍀 @cook_2280793

ARGENTINA CIUDAD DE BUENOS AIRES

http://milugarweb.wixsite.com/lasrecetasdemarala

Cazuela de Mariscos

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ARGENTINA CIUDAD DE BUENOS AIRES

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Ingredientes

1morrón en juliana
1ají en juliana
2cebollas en juliana
2ajos fileteados
500 grpuré de tomates
500 grcalamares en trozos
100 grmejillones pelados
100 grlangostinos
100 grcamarones
sal
pimienta
azúcar
pimentón
1 copavino blanco
Para acompañar: Papas al Vapor con Queso Crema, Ajo, Perejil, Sal y Aceite de oliva

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Pasos de la receta

1

Saltear las verduras en aceite de oliva
2

Agregar en primer lugar el calamar.
3

Saltear hasta que cambie de color y se enrule
4

Agregar el tomate cubeteado
5

Agregar puré de tomates, sal, pimienta, azúcar y pimentón
6

Agregar vino blanco
7

Agregar los langostinos y cocinar en cacerola semi destapada a fuego moderado durante 20 minutos
8

Acompañar con las papas, y agregar el dip de queso crema, ajo, perejil, sal y oliva
9

Riquísimo!! Una receta bien completa. Que la disfruten!!
10

Riquísimo!! Una receta bien completa. Que la disfruten!!

Guardada

Cooksnaps

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MARALA🍀🍀 @cook_2280793

28 de diciembre de 2016 12:27

ARGENTINA CIUDAD DE BUENOS AIRES

LA REINA DE LA COCINA RÁPIDA, Con atajos , sin culpas ni stress, CASERA . Practica . & hago docencia . CON EL PASO A PASO . PARA TODOS !!! Cualquiera puede cocinar ( película Ratatouille ) http://milugarweb.wixsite.com/lasrecetasdemarala

Comentarios (7)

Blas (Come y Calla) @comeycalla

28 de diciembre de 2016 16:47

Que pinta mas rica Marala

Palabra clave

Marisco

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