Coliflor espinacas y gambas gratinda en la olla GM f

Tenía un poco de cada cosa y me dio por mezcla haver que salía
Coliflor espinacas y gambas gratinda en la olla GM f
Tenía un poco de cada cosa y me dio por mezcla haver que salía
Pasos de la receta
- 1
Programamos la olla menudo vapor temperatura 120 y 8 minutos le ponemos el agua con la rejilla y ponemos la coliflor cortada echamos la sal cuando estés retiramos y dejamos enfriar escurrir bien
- 2
Limpiamos la cubeta programamos en la olla menú freír 7 minutos temperatura 120 le ponemos un poco de aceite de oliva virgen buena le picamos los ajos y los doramos un poquito a continuación le ponemos la gamba y las rehogamos bien, veamos que están bien rehogadas le incorporaremos las espinacas y la veremos juntos con las gambas echaremos sal al gusto
- 3
Cuando haya terminado cogemos la coliflor y la mezclamos todo junto con cuidado para no desmenuzar la y regaremos un poquitín lo sacamos de la cubeta en una fuente apta para el horno y reservamos
- 4
Programamos la olla menú guiso temperatura 110 minutos 6 echamos la mantequilla Lanata y la pastilla aparte disolvemos una cucharadita de maizena y cuando empieza a hervir la nata incorporaremos la maicena y le daremos vueltas hasta que espese.
- 5
Retiramos cubriremos bien la coliflor que tenemos hecha le ponemos el queso te llevaremos al horno 150 gratinar
- 6
Servimos
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