Tarta de manzanas verdes

Name: Tarta de manzanas verdes
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 kg manzanas verdes; 2 tazas harina; 2 tazas azúcar; 200 g manteca

Mile Coria @cook_2041317

Es muy fácil de hacer y queda deliciosa, se puede acompañar con crema chantilly o helado de crema.

Tarta de manzanas verdes

Mile Coria @cook_2041317

Es muy fácil de hacer y queda deliciosa, se puede acompañar con crema chantilly o helado de crema.

Guardada

Ingredientes

30 minutos

5 raciones

2 kgmanzanas verdes
2 tazas harina
2 tazas azúcar
200 gmanteca

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Pelar las manzanas, cortarlas en láminas finas y luego en cuadraditos de más o menos 2 cm de lado.
2

Colocar los trocitos de manzana en una asadera de 40 cm por 40 cm.
3

Poner en un recipiente la harina y el azúcar.
4

Incorporar la manteca en pedacitos e ir deshaciéndola con las manos y mezclándola con la harina y el azúcar.
5

La mezcla debe quedar con una textura arenosa.
6

Cubrir las manzanas con esta mezcla.
7

Llevar a horno caliente hasta que se dore la superficie, más o menos media hora.
8

Servir fría, desde el molde en que se preparó.