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Arroz con camarones y kanikama
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Foto principal de Arroz con camarones y kanikama

Arroz con camarones y kanikama

Lorena Bertoni 😋
Lorena Bertoni 😋 @Lorena_Bertoni
Saavedra - C.A.Buenos Aires

Para economizar se me ocurrio acompañar los camarones con palitos de cangrejos o tambien llamados kanikama y el resultado fue bueno. En lugar de comprar 400 grs de camarones lo reduje a la mitad y reemplace por kanicama. Aca va la receta..

Para economizar se me ocurrio acompañar los camarones con palitos de cangrejos o tambien llamados kanikama y el resultado fue bueno. En lugar de comprar 400 grs de camarones lo reduje a la mitad y reemplace por kanicama. Aca va la receta..

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Arroz con camarones y kanikama

Lorena Bertoni 😋
Lorena Bertoni 😋 @Lorena_Bertoni
Saavedra - C.A.Buenos Aires

Para economizar se me ocurrio acompañar los camarones con palitos de cangrejos o tambien llamados kanikama y el resultado fue bueno. En lugar de comprar 400 grs de camarones lo reduje a la mitad y reemplace por kanicama. Aca va la receta..

Para economizar se me ocurrio acompañar los camarones con palitos de cangrejos o tambien llamados kanikama y el resultado fue bueno. En lugar de comprar 400 grs de camarones lo reduje a la mitad y reemplace por kanicama. Aca va la receta..

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Ingredientes

3 a 4 porciones
  • 200 grscamarones (los compre congelados)
  • 4 palitoskanikama
  • 1cebolla
  • 1cebolla de verdeo
  • 1/4pimiento rojo
  • 1/4pimiento verde
  • 1 dienteajo
  • 1tomate
  • 4 cucharadasvino blanco
  • 150 cccrema de leche
  • 1 tazaarroz
  • sal, pimienta y pimenton dulce
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Pasos de la receta

  1. 1

    Poner una olla con agua y agregar el arroz. Picar la cebolla y colocar al fuego en aceite hasta que se dore. Agregar el verdeo, pimientos y ajo bien picados. Cortar el tomate en cubos chicos y agregar. Dejar cocinar unos 5 minutos.

  2. 2

    Colocar los camarones. En mi caso como estaban congelados tuve que dejarlos entre 8 y 10 minutos. Si estan crudos con 5 es suficiente. A los 3 minutos agregar los palitos cortados en rueditas. Condimentar. Luego de un minuto agregar el vino blanco.

  3. 3

    Colocar la crema de leche y retirar del fuego.

  4. 4

    Escurrir el arroz y colocar dentro de la salsa para que se tome gusto unos minutos. Luego a disfrutar!

  5. 5

    Si te animas a a hacerla me encantaría compartas tus comentarios.

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Bertoni 😋 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/1938995
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Lorena Bertoni 😋
Lorena Bertoni 😋 @Lorena_Bertoni
5 de febrero de 2017 14:25
Saavedra - C.A.Buenos Aires
Cultiva en tu jardín para tú cocina. No es excusa el espacio, ni las instalaciones. Mi pequeña huerta está en macetas en mi balcón y es tan bello y rico poder usar lo uno cosecha. Te enseño que simple es y te invito a compartir tu experiencia. Me encontras en Instagram como @lore_nabertoni
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Comentarios (4)

Nelida Flores
Nelida Flores @KC13yo20
20 de febrero de 2017 01:19
Exquisito y fácil sólo una duda que son los palitos
Invitado
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Palabra clave

Arroz Camarón Chatka

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