Cortamos la lechuga y las lavamos, una vez lavadas las ponemos en un recipiente con agua, eso ará, que la lechuga este menos amarga

Cortamos el tomate y lo ponemos al rededor de nuestra fuente, escurrimos bien la lechuga y la ponemos en el centro, cortamos la cebolla y la colocamos encima, añadiremos el atún desmenuzado.

Añadimos un poco de sal, y un poquito de aceite de modena, preparamos en un bol, un chorro de aceite de oliva y un poco de mostaza normal, y mezclamos bien, y lo añadimos por encima de nuestra ensalada.

Terminamos nuestra ensalada, añadiendo, un poco de orégano por encima.

Y a comer, buen provecho, y abrazos