Pastel templado de frutas variadas
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Un pastel ideal para el otoño y el invierno, elaborado con frutas jugosas y dulces.
Pastel templado de frutas variadas
Un pastel ideal para el otoño y el invierno, elaborado con frutas jugosas y dulces.
Pasos de la receta
- 1
Preparar la cubierta mezclando con los dedos la mantequilla, los frutos secos, la fructosa y la harina hasta tener grumos de masa. Reservar.
- 2
Pelar y trocear la fruta. Poner en una fuente de horno engrasada ligeramente con mantequilla y distribuir encima el sirope.
- 3
Cubrir con los grumos de masa y llevar a horno precalentado a 170º C durante unos 45´ o hasta que se dore.
- 4
Dejar enfriar antes de servir. Adornar a gusto.
Se puede acompañar con helado de nata o vainilla, o con crema de leche líquida sin azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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