Gelatina de yogur y queso bañada de frutos

Name: Gelatina de yogur y queso bañada de frutos
Yield: 8 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 445 gr yogur griego; 190 gr queso crema; 250 ml nata; 14 gr grenetina; 1 bote la Lechera; 1 taza arándanos o moras; 2 tazas fresas

Maggie @maggie_cookbook1017

Playas de Rosarito

Deliciosa gelatina de yogur y frutos

Gelatina de yogur y queso bañada de frutos

Maggie @maggie_cookbook1017

Playas de Rosarito

Deliciosa gelatina de yogur y frutos

Guardada

Ingredientes

30 m

8 porciones

445 gryogur griego
190 grqueso crema
250 mlnata
14 grgrenetina
1 botela Lechera
1 tazaarándanos o moras
2 tazasfresas

Guardada

Pasos de la receta

30 m

1

Engrasar un molde con aceite vegetal
2

Lavar y secar la fruta
3

Poner a hidratar la grenetina
4

Licuar la nata, queso crema, yogur y la lechera.
5

Derretir la grenetina unos segundos en el microondas y revolver con la crema.
6

Vaciar 2 dedos de crema y acomodar las fresas al rededor. Se me olvido decir que les hice un corte en v a las fresas para que se vea un corazón
7

Vaciar el resto de la crema sobre las fresas y dejamos que cuaje unas 4 horas.
8

Ponemos al fuego 1 taza de frutos con 1/4 de azúcar y el jugo de medio limón, dejamos que hierva y bajamos el fuego al mínimo por 20 min, cuando enfríe bañamos la gelatina
9

Al partirla se ve una fresa en forma de corazón, fue después del 3 corte, pero si salió :)

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Maggie @maggie_cookbook1017

15 de febrero de 2017 22:58

Playas de Rosarito

Mejor conocida como tia Maggie.Mi mayor alegría es ver a mi familia en la mesa, probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia, mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1

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Palabra clave

Gelatina Yogur Queso Crema Para Decorar

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