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Croquetas de lechuga
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Foto principal de Croquetas de lechuga

Croquetas de lechuga

chiaraminutti
chiaraminutti @cook_1464092
Villa Ballester

Quién dijo que la lechuga sirve sólo para ensaladas, vamos a variar su uso, empleándola en unas ricas croquetas. Ah ! me olvidé son refáciles.

Cuantas veces tenemos lechuga en la heladera y no sabemos que hacer. Ya de por sí la lechuga se oxida, después de varios días en la heladera. Para que eso no ocurra, emplear en estas ricas croquetas

Quién dijo que la lechuga sirve sólo para ensaladas, vamos a variar su uso, empleándola en unas ricas croquetas. Ah ! me olvidé son refáciles.

Cuantas veces tenemos lechuga en la heladera y no sabemos que hacer. Ya de por sí la lechuga se oxida, después de varios días en la heladera. Para que eso no ocurra, emplear en estas ricas croquetas

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Croquetas de lechuga

chiaraminutti
chiaraminutti @cook_1464092
Villa Ballester

Quién dijo que la lechuga sirve sólo para ensaladas, vamos a variar su uso, empleándola en unas ricas croquetas. Ah ! me olvidé son refáciles.

Cuantas veces tenemos lechuga en la heladera y no sabemos que hacer. Ya de por sí la lechuga se oxida, después de varios días en la heladera. Para que eso no ocurra, emplear en estas ricas croquetas

Quién dijo que la lechuga sirve sólo para ensaladas, vamos a variar su uso, empleándola en unas ricas croquetas. Ah ! me olvidé son refáciles.

Cuantas veces tenemos lechuga en la heladera y no sabemos que hacer. Ya de por sí la lechuga se oxida, después de varios días en la heladera. Para que eso no ocurra, emplear en estas ricas croquetas

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  • 1corazón de lechuga
  • 2 huevos
  • 1 tazaleche
  • 1 y 1/2 tazaharina común
  • cantidad necesariasal y pimienta
  • 1 cdtspolvo de hornear
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Pasos de la receta

15 minutos
  1. 1

    Lavar bien la lechuga, picar finamente.

    Foto del paso 1 de la receta Croquetas de lechuga
  2. 2

    En un bol, colocar los huevos y batir ligeramente, colocar la lechuga picada, ir de poco añadiendo un poco de harina, luego la leche y así sucesivamente. Por último, el polvo de hornear. Mezclar hasta lograr una mezcla homogénea. Salpimentar. Dejar descansar la mezcla un rato en la heladera.

    Foto del paso 2 de la receta Croquetas de lechuga
  3. 3

    En una sartén con abundante aceite caliente, ir colocando por cucharadas y cocinar.Colocar cada croqueta sobre papel absorbente.

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A chiaraminutti le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/207942
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Copiado!

chiaraminutti
chiaraminutti @cook_1464092
3 de febrero de 2015 23:17
Villa Ballester

Comentarios (2)

Sharon Figueroa Villazana
Sharon Figueroa Villazana @cook_2633336
22 de octubre de 2015 18:49
Hola hola hola!! Una duda con respecto a la coccion ¿ No pudiera ser horneado en vez de frito? Es que no me gusta consumir los alimentos con aceite
Invitado
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Croqueta Lechuga

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