Ensalada de espinacas con rulo de cabra y pollo

Name: Ensalada de espinacas con rulo de cabra y pollo
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Espinacas crudas cortadas y lavadas; 1 pechuga de pollo ya cocinada a la plancha; 6 rodajitas de rulo de cabra (del pequeño); semillas de girasol; pasas de corinto sin semillas; albahaca; sal; miel; crema de Módena; pimienta

Las delicias de Mónica @cook_6378442

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Sabíais que las espinacas también son una fuente rica en proteína? Y si encima le añadimos pollo y rulo.. nos sirve de una gran guarnición para nuestra comida post entreno. Y para quién no entrene...simplemente está deliciosa.!!! 💧👅💧👅💧👅

Ensalada de espinacas con rulo de cabra y pollo

Las delicias de Mónica @cook_6378442

Guardada

Ingredientes

15 min aprox.

2 raciones

Espinacas crudas cortadas y lavadas
1pechuga de pollo ya cocinada a la plancha
6rodajitas de rulo de cabra (del pequeño)
semillas de girasol
pasas de corinto sin semillas
albahaca
sal
miel
crema de Módena
pimienta

Guardada

Pasos de la receta

15 min aprox.

1

En una bandeja plana reparte las espinacas. Salalas y añade la albahaca molida. Muevelas con las manos para que la sal y la albahaca penetre a todas las hojas
2

Rocialas con el aceite de oliva y la miel
3

Vuelve a insistir con la albahaca y ahora añade las semillas de girasol, las pasas y la pechuga de pollo cortada a tiritas finas.
4

Adorna con las 6 rodajitas de rulo de cabra el cuál rociaras con un poquito de pimienta recién molida
5

Por último dibuja lineas a una lado y al otro con la crema de modena
6

Toda vuestra.!!! Buen provecho 😆😆