Tiramisú casero con ron
Receta del auténtico tiramisú casero con ron y café. Un postre delicioso típico de la gastronomía italiana.
Tiramisú casero con ron
Receta del auténtico tiramisú casero con ron y café. Un postre delicioso típico de la gastronomía italiana.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Se trabajan las yemas de los huevos con el azúcar hasta que estén casi blancos, se añade al Mascarpone sin dejar de batir.
- 2
Montar 3 claras a punto de nieve y añadirlo a la mezcla, mezclando de abajo hacia arriba.
- 3
En un bol, mezclar el café con el ron y mojar los bizcochos en esta mezcla (no mucho).
- 4
En una bandeja poner una capa de bizcochos, una de crema de Mascarpone y así sucesivamente (puedes hacerlo de dos o tres capas).
- 5
La última capa ha de ser de crema.
Poner en la nevera unas horas.
- 6
En el momento de servirlo poner el cacao amargo por encima.
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