Revuelto de morcilla y manzana

Name: Revuelto de morcilla y manzana
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 morcillas de cebolla; 1/2 manzana; 2 cucharaditas queso crema (tipo Philadelphia); 2 huevos; Aceite de oliva; Sal

Bar @Bop301180

Receta facil,rapida y sabrosa

Revuelto de morcilla y manzana

Bar @Bop301180

Receta facil,rapida y sabrosa

Guardada

Ingredientes

2morcillas de cebolla
1/2manzana
2 cucharaditasqueso crema (tipo Philadelphia)
2huevos
Aceite de oliva
Sal

Guardada

Pasos de la receta

1

Cortamos la manzana en taquitos y la doramos un poco en la sarten con un chorrito de aceite de oliva
2

Mientras batimos los dos huevos con un poco de sal y reservamos
3

Abrimos las morcillas para quitarles la piel y añadimos el interior a la manzana
4

Damos varias vueltas y cuando este hecho añadimos una o dos cucharaditas de queso crema tipo philadelphia o dos quesitos cortados en trozos.Damos un par de vueltas para que se derrita un poco
5

Luego hechamos los dos huevos batidos,a mi me gustan no muy cuajados asi que al ponerlos apago ya el fuego,dos un par de vueltas para que se hagan un poco y listo para servir
6

Que aproveche!!!