Pasos de la receta
- 1
Cortar la cebolla y saltearla en fuego medio con un poco de aceite, agregar sal.Agregar la carne y cocinar hasta que esté dorada con sal, pimienta y comino a gusto.
- 2
Incorporar el puré de tomate. Dejar cocinando destapado a fuego medio para que reduzca el líquido unos 15 a 20 minutos, revolver ocasionalmente.
- 3
Agregar las aceitunas fileteadas y el huevo duro picado. Armar las empanadas con el relleno y las tapas frías. Pintar con huevo batido.Cocinar en el horno fuerte hasta que estén doradas. o freírlas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yamila le encantará ver cómo quedó.
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