Cake de pistacho

Name: Cake de pistacho
Yield: 6 raciones
Cuisine: americana
Ingredients: 1 y 1/4 tazas pistachos pelados; 2 tazas harina cernida; 1 y 1/2 cdts polvo para hornear; 3 y 1/2 barritas de mantequilla; 3 huevos; 1/2 tza leche; 1 lata leche condensada

Gloria Emma @cook_1094774

MEXICO

Cake de pistache ideal para la merienda

Cake de pistacho

Gloria Emma @cook_1094774

MEXICO

Cake de pistache ideal para la merienda

Guardada

Ingredientes

50 minutos

6 raciones

1 y 1/4 tazaspistachos pelados
2 tazasharina cernida
1 y 1/2 cdtspolvo para hornear
3 y 1/2 barritasde mantequilla
3huevos
1/2 tzaleche
1 lataleche condensada

Guardada

Pasos de la receta

50 minutos

1

Se bate la mantequilla a velocidad alta y cuando acreme, añade la leche condensada e incorpora los huevos uno por uno para integrarlos.
2

Agrega la harina y el polvo para hornear alternadamente con la leche y bae para lograr una masa.
3

Con moviementos envolventes agrega la taza de pistachos y vierte la masa a un molde de 25 cm. de diámetro, engrasado y enharinado.
4

Hornea, en horno precalentdo, durante 45 minutos a 180ºC o hasta que al introducir un palillo en el centro del cake, salga limpio; retira y deja enfriar.
5

Desmolda el cake sobre un plato, encima distribuye el resto de los pistachos y corta las porciones.