Masa integral para tartas

Masa casera para una tarta más sabrosa y saludable.
Masa integral para tartas
Masa casera para una tarta más sabrosa y saludable.
Pasos de la receta
- 1
En un bol mezcla la harina con el salvado y un poco de sal. Haz un hueco y vierte el aceite y 1/2 taza chica de agua. Ten más a mano.
- 2
Toma los ingredientes con un tenedor hasta que puedas compactar todo con la mano. Forma un bollo.
- 3
Amasa un poco para amalgamar bien el bollo. Déjalo descansar unos minutos. O guárdalo envuelto en film, en la heladera. También se puede freezar, para lo cual es mejor aplastarla un poco.
- 4
Estira con bolillo de amasar hasta obtener una tapa redonda. Las cantidades indicadas son para un disco de masa.
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