Salmon marinado en Soja y Miel

Juanillo
Juanillo @cook_1144956
España

Salmon marinado en Soja y Miel

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Ingredientes

  1. Salmon
  2. Miel
  3. Salsa de Soja
  4. Limon
  5. Agua
  6. Aceite de Oliva V.E.
  7. Perejil Picado

Pasos de la receta

  1. 1

    Mezclamos en un cazo 2 partes de miel, 1 de salsa de soja, 1 de agua y un chorro de zumo de limon. Le damos un hervor de 1 minuto y retiramos del fuego. Dejamos enfriar un poco.

  2. 2

    Marinamos el salmon con la salsa.

  3. 3

    Hacemos el salmon a la plancha con una gota de aceite de oliva.

  4. 4

    Es interesante que nos quede poco hecho. Espolvoreamos con perejil picado.

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