Fajitas de Pollo con Vegetales

Name: Fajitas de Pollo con Vegetales
Yield: 8 raciones
Cuisine: americana
Ingredients: 10 muslos de pollo sin huesos; 2 cdas aceite de canola; 1 cda sal marina; 1 cda cebolla seca molida; 1 cda ajo seco molido; 1 cdita orégano molido; 1 cdita salvia seca molida; 1/2 cdita papikra; 1 cda salsa worcesterhire; 1/2 cdita cúrcuma seca molida; 1/2 cdita jengibre seco molido; 1 cdita romero seco; Col (repollo); Zanahoria; Cebolla; Pimiento morrón; Cilantro fresco

Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel

Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

Fácil y versatil son. Sanas y deliciosas.

Utilice 1 parte de carne por 2 de vegetales ,

Fácil y versatil son. Sanas y deliciosas.

Utilice 1 parte de carne por 2 de vegetales ,

Fajitas de Pollo con Vegetales

Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel

Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

Fácil y versatil son. Sanas y deliciosas.

Utilice 1 parte de carne por 2 de vegetales ,

Fácil y versatil son. Sanas y deliciosas.

Utilice 1 parte de carne por 2 de vegetales ,

Guardada

Ingredientes

8 raciones

10muslos de pollo sin huesos
2 cdasaceite de canola
1 cdasal marina
1 cdacebolla seca molida
1 cdaajo seco molido
1 cditaorégano molido
1 cditasalvia seca molida
1/2 cditapapikra
1 cdasalsa worcesterhire
1/2 cditacúrcuma seca molida
1/2 cditajengibre seco molido
1 cditaromero seco
Col (repollo)
Zanahoria
Cebolla
Pimiento morrón
Cilantro fresco

Guardada

Pasos de la receta

1

Enjuagar los muslos con agua fría. Cortar en tiras. Escurrir.
2

Sazonar y dejar en reposo, tapado.
3

Desinfectar los vegetales y rallar la cebolla, el col y la zanahoria. Cortar el pimiento a la Juliana. El cilantro cortar fino.
4

Saltear la carne, por parte que tenga espacio para saltearse, a fuego medio en un wok o sartén grande.
5

Retirar la carne y saltear los vegetales en el mismo sartén.
6

Adicionar la carne al sartén. Unir bien.
7

Adornar con el cilantro.