Sopa de ajo express

Name: Sopa de ajo express
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pack jamon en tiras o cubitos; 6 dientes ajo cortados en lonchas; 1/2 bote tomate natural o frito; 1 pastilla caldo de carne o pollo; 1 litro agua; 6 u 8 rebanadas pan tostado; 1 cda pimentón dulce o picante al gusto; 2 huevos batidos; 4 cdas. aceite de oliva virgen extra

Homer Sapiens @cook_2223231

Madrid, Spain

Las auténticas sopas de ajo castellanas hechas en el microondas antes de que te quites los zapatos y te tumbes en el sofá con una bolsa de patatas fritas y una cerveza.

Sopa de ajo express

Homer Sapiens @cook_2223231

Madrid, Spain

Las auténticas sopas de ajo castellanas hechas en el microondas antes de que te quites los zapatos y te tumbes en el sofá con una bolsa de patatas fritas y una cerveza.

Guardada

Ingredientes

15 minutos

4 raciones

1pack jamon en tiras o cubitos
6 dientesajo cortados en lonchas
1/2 botetomate natural o frito
1 pastillacaldo de carne o pollo
1 litroagua
6u 8 rebanadas pan tostado
1 cdapimentón dulce o picante al gusto
2huevos batidos
4 cdas.aceite de oliva virgen extra

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

En un bol u olla de microondas poner el aceite y el ajo. Cocinar durante 5 minutos a máxima potencia. Al sacarlo del microondas, removerlo bien.
2

Añadir el tomate, el pimentón y el pan, partido con la mano, y remover. Añadir la pastilla de caldo y el agua. Cocer a máxima potencia durante 10 minutos.
3

Fuera del microondas, añadir los huevos batidos y remover hasta que se cuajen, al gusto.
4

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Homer Sapiens @cook_2223231

6 de abril de 2015 11:31

Madrid, Spain

Cocinero vago e impresentable, hijo bastardo de Ferran Adrià y de Karlos Arguiñano. Fan absoluto del recetario para microondas y del viejunismo gastronómico.

Comentarios

Palabra clave

Sopa De Ajo Rápida

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas