Primero, se realiza el bizcocho. Se baten los tres huevos a punto de nieve. Después se añaden el resto de ingredientes y se mezclan muy bien. Para terminar al horno a 180 grados durante 25 minutos arriba y abajo.

Cuando se enfríe, se desmolda y se parte en tres capas

Se echan los dos sobres de nata, el azúcar glass y la leche muy fría. Se bate hasta que la nata está dura. Las fresas se parten en capas finas.

Se calienta agua con azúcar glass y se hace almíbar para mojar el bizcocho

Para terminar, se va poniendo capa de bizcocho mojado con almíbar, nata y fresas. Al frigorífico y a comer fresquita.