Pan de pipa relleno de falafel y salsa tsatsiki

Name: Pan de pipa relleno de falafel y salsa tsatsiki
Yield: 20 falafel
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gr garbanzos hidratados; 3 dientes ajo; 1 cebolla pequeña; 1/2 taza perejil; 1/2 taza cilantro; 2 cucharaditas comino; 1/2 cucharadita cayena; 1 cucharadita pimienta; 1 pan pipa; Salsa satsaki; 2 rodajas de tomate; 4 rodajas pepino; Hojas lechuga; 1 pizca sal; 1 cucharada bicarbonato

Yolanda Zamora Rodriguez @yolfranma

📌 #DiadelFalafel

Pan de pipa relleno de falafel y salsa tsatsiki

Yolanda Zamora Rodriguez @yolfranma

📌 #DiadelFalafel

Guardada

Ingredientes

1 hora

20 falafel

500 grgarbanzos hidratados
3 dientesajo
1cebolla pequeña
1/2 tazaperejil
1/2 tazacilantro
2 cucharaditascomino
1/2 cucharaditacayena
1 cucharaditapimienta
1pan pipa
Salsa satsaki
2rodajas de tomate
4 rodajaspepino
Hojaslechuga
1 pizcasal
1 cucharadabicarbonato

Guardada

Pasos de la receta

1 hora

1

Preparamos los ingredientes
2

Trituramos los garbanzos
3

Trituramos el resto de ingredientes
4
5

Mezclamos los garbanzos y seguimos triturando
6
7

Mezclamos bien y empezamos hacer bolas y aplastamos un poco
8

Metemos en la airfrayer y pincélamos con aceite a 200 g 10 mint por cada lado
9
10

Rellenamos el pan pipa, primero lo metemos en la airfrayer 6 mint a 200 g lechuga, tomate y pepino
11

Terminamos con el falafel y la salsa
12

Listo!!! A disfrutar 😋😋😋