Fideuá de marisco

Si tienes tiempo pero no mucho y te apetece comer algo sabroso, puedes tirar de los congelados de preparado para paella.
Fideuá de marisco
Si tienes tiempo pero no mucho y te apetece comer algo sabroso, puedes tirar de los congelados de preparado para paella.
Pasos de la receta
- 1
Calentar un chorro de AOVE en una olla. Sofreír el preparado para paella. Cuando esté listo, apartar.
- 2
Pelar y picar los ajos y sofreír a fuego lento.
- 3
Pelar y trocear la cebolla. Trocear el pimiento. Sobreír.
- 4
Picar el tomate y añadir. Dejar que suelte todo el caldo y sofreír.
- 5
Cortar el champiñón en láminas y las judías y añadir a la olla.
- 6
Añadir el caldo de pescado y el preparado para paella previamente sofrito.
- 7
Si no tienes mucho caldo de pescado, añadir un poco de agua. Hervir.
- 8
Añadir los gambones. Dejar cocer y corregir de sal.
- 9
Cuando esté listo el caldo pasar a una paellera y añadir un buen puñado de fideuá por persona. Cocer el tiempo que indique el fabricante. Y listo!
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