Spaguetinis con pollo

Name: Spaguetinis con pollo
Yield: 3 raciones nes
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 solomillos de pollo; 150 gr spaguetinis; 1 pimiento verde pequeño; 1 zanahoria pequeña; 1/3 cebolla morada; Al gusto setas shiitake; 1 c/p pasta de curry amarillo; 1 c/p pasta de Chile; 2 c/s aceite de oliva virgen; 125 ml vino blanco; 1 , 5 c/p maizena

Antonio-José @Antonio_jose

Barcelona.

#DelantalGlobal2024 #Calendario2025
#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024

Spaguetinis con pollo

Antonio-José @Antonio_jose

Barcelona.

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Guardada

Ingredientes

25 minutos

3 raciones nes

2solomillos de pollo
150 grspaguetinis
1pimiento verde pequeño
1zanahoria pequeña
1/3cebolla morada
Al gustosetas shiitake
1c/p pasta de curry amarillo
1c/p pasta de Chile
2 c/saceite de oliva virgen
125 mlvino blanco
1, 5 c/p maizena

Guardada

Pasos de la receta

25 minutos

1

Trocear el pollo
2

Trocear las verduras
3

Integrar las pastas de curry y de Chile junto con el aceite y dorar el pollo
4

Hervir la pasta dejándolados minutos menos
5

Disolver en el vino la maizena y reservar
6

Añadir una vez dorado el pollo las verduras a fuego medio fuerte junto con el vino que se haga una salsa espesa
7

Incorporar los spaguetinis junto con 2 cazos de agua de cocción y los integramos en los dos minutos que faltan
8

Servir
9