Budín de chocolate

Name: Budín de chocolate
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 150 gr azúcar; 250 gr harina leudante; 100 gr cacao en polvo; 100 ml aceite; 100 ml leche o 100 ml agua con una cucharada de cacao en polvo disuelto; Esencia de vainilla a gusto

Gabriela Regina Acosta @cook_6439010

La Plata

Receta para molde savarin de 24 cm. Se puede reemplazar la leche por cacao disuelto en agua y queda con sabor a chocolate más intenso. Al de la foto además le agregue chips de chocolates.

Budín de chocolate

Gabriela Regina Acosta @cook_6439010

La Plata

Receta para molde savarin de 24 cm. Se puede reemplazar la leche por cacao disuelto en agua y queda con sabor a chocolate más intenso. Al de la foto además le agregue chips de chocolates.

Guardada

Ingredientes

2huevos
150 grazúcar
250 grharina leudante
100 grcacao en polvo
100 mlaceite
100 mlleche o 100 ml agua con una cucharada de cacao en polvo disuelto
Esencia de vainilla a gusto

Guardada

Pasos de la receta

1

Batir los huevos hasta que se forme una espuma. Este paso es esencial para que el budín crezca bien aireado en el horno.
2

Agregar el azúcar y batir un poco más para no perder la consistencia de espuma de los huevos batidos previamente.
3

Incorporar el resto de ingredientes húmedos y mezclar un poco más para integrar. Luego añadir la harina y el cacao y mezclar un poco más para que no queden grumos.
4

Llevar la mezcla a molde previamente enharinado, horno bajo previamente calentado por aproximadamente 50 minutos.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Gabriela Regina Acosta @cook_6439010

28 de julio de 2024 22:36

La Plata

Cocina vegetariana, vegana y tradicional.Uso la app para guardarme las recetas que mas uso y de paso, las comparto 🥰Respondo todas las dudas que comienzan con al menos un “hola”… no nos olvidemos que hay una persona del otro lado!

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Budín Chocolate

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