Mi hija me pidió unos nachos y claro no me podía negar, además me encanta el picante y la comida mejicana y para dar las gracias a los seguidores de México que sé que sois muchos, hice esta receta con todo el cariño, va por vosotros y que viva México y su buena gente, vamos a la cocina.

Hacia tiempo que tenía pensado subir esta receta pero como que nunca era el momento ya que no tenía las medidas y el tiempo notados (los hago ojo).Dos cosas al tener en cuenta: La sal, que depende de los propios Nachos y el queso, por lo que, si la carne está unpoquito sosa no pasa nada, pensar en el conjunto del plato. Y, el tiempo de horno que depende bastante si agregamos los jalapeños ya que al sotar agua el queso tarda más en fundirse.Yo utilicé las especias Cookpad que me quedaban y me encantan pero podemos sustituirlas por Comino en polvo. La carne aquí es de mezcla (cerdo y ternera) aunque podemos utilizar la que más nos guste (con pollo también están riquísimos )Espero que os gusten y cuidado con quemarse ya que es un plato que se come mejor con los dedos#revistacookpad

Acompañado de tomate aliñado o alguna otra verdura. Las cucharaditas de las especias son de postre y rasas. Si no tienes tanto tomate concentrado, sirve con 4 cucharaditas#sinhorno #rápido #fácil

#nachosday #delantaldorado #todocasero #weekendretoDía de los nachos ahí van los míos y luego otra cosa haremos

🥑🍅🇲🇽🌮

Utilizo la misma carne de hacer los burritos.Acompañados de pimientos, queso de fundir y salsas ( guacamole, queso crema y salsa dip ).Es sencillo y rápido de hacer si se tiene la carne hecha previamente.

Hice estos nachos para cenar con mis amigas hace unos meses, y hoy los he vuelto a preparar en casa.