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Un plato sencillo y muy sabroso

Con esta receta digo adiós a mi último tarrito de boletus edulis en conserva que me quedaba en la despensa… ¡Qué pena! porque estaban de ricos… y además, los conseguí a muy buen precio. He hecho unas cuantas recetas con ellos y todas las podéis buscar en la web. Os aseguro que merecen la pena todas ellas. Los huevos rotos con patatas son una de las raciones más consumidas en los bares y no es de extrañar. ¿A quién no le gustan? Huevos rotos con patatas y jamón, con chorizo, con salchichas, con morcilla, con gulas, con foie… y con boletus ya ni os cuento. Mejor si son frescos, pero si son como estos en conserva…pues también.

Receta súper sencilla y deliciosa estilo “Boletus con Huevo Frito Trufado y Foie” de Casa Tomás en Plasencia, sitio que recomiendo mucho 👍🏼

Os aseguro que esta combinación de ingredientes está riquísima y, además se hace súper rápido 🧡#DelantalDorado23

Esta receta se la vi a uno de estos cocineros televisivos (no recuerdo cuál), y me decidí a intentarlo por usar el sifón recién adquirido jugando con las texturas y los sabores de un plato sencillo y tradicional.El resultado un plato sencillo y vistoso que sorprenderá a vuestros comensales.

Una alternativa a los huevos rotos tradicionales. Un plato súper completo y que está de lujo pero con menos grasa que otras versiones. Pongo las cantidades para una persona.

Hay ingredientes que, cuando los pruebo, me gusta ver qué más se puede hacer con ellos. En esta ocasión, con patatas cocidas de bote, que cuando hay poco tiempo para cocinar, pueden ser muy socorridas. Salteadas en aceite o con un poco de mantequilla nos pueden llegar a sorprender. Hace poco vi una receta similar, con patatas fritas, y hoy se me ocurrió prepararla usando estas en su lugar.

Receta fácil y rápida para una cena ligera. En 5 minutos 😉 #rapidas

Deliciosa combinación de huevos con pulpo y gambas. Perfecto como primer plato.