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Codornices encebolladas

Facilísimo de hacer y, si te gusta la cebolla, riquísimo de comer.

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Codornices encebolladas

Facilísimo de hacer y, si te gusta la cebolla, riquísimo de comer.

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Ingredientes

50 minutos

2 personas

2codornices
2cebollas medianas (o 1+/2 si son grandes)
1 tazaaove
1 tazavinagre
1 poquitosal

Pasos de la receta

50 minutos

1

Cortamos las cebollas en plumas y las ponemos en la cazuela.
2

Colocamos encima las codornices, abiertas en mariposa.
3

Añadimos el aove, el vinagre y la sal.
4

Tapamos la cazuela y ponemos fuego alto hasta que rompa a hervir. En ese momento bajamos el fuego (a 5 de 9) y dejamos que se cocinen durante 30 minutos
5

Y ya está.
¡¡Buen provecho!! 😀

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Luz @Luz1957

26 de octubre de 2024 17:00

Madrid

Durante toda mi vida me han cocinado y, ahora que tengo mucho tiempo, he descubierto que me gusta mucho cocinar. ¡Y en ello estoy!

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