Pasos de la receta
- 1
En un cazo derretimos el chocolate picado con la mantequilla cortada en dados, a fuego medio. Vamos removiendo mientras se funde.
Cuando se haya fundido completamente, retiramos y dejamos enfriar.
- 2
Con unas varillas batimos los huevos con el azúcar hasta que obtengamos una masa blanquecina (no hace falta que doble el volumen).
- 3
Ańadimos la mezcla de chocolate y mantequilla y mezclamos bien.
- 4
Integramos la harina tamizada, poco a poco, removiendo y una pizca de sal.
- 5
Una vez que tengamos todo bien mezclado, echamos las nueces troceadas y las repartimos por toda la masa.
- 6
Untamos con mantequilla un molde de horno, de unos 19 cm. (Pequeño) y espolvoreamos con cacao en polvo.
Vertemos la masa en el molde y alisamos con una cuchara. - 7
Metemos en el horno, previamente precalentado a 180° unos 30 minutos.
Comprobamos que está hecho con un palillo.
- 8
Dejamos enfriar y desmoldamos.
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VÍDEORECETA AQUÍhttps://www.cocinaconrebecaenmyhouseland.com/2018/08/receta-brownie-de-chocolate-con-nueces.htmlCocinillas!Hoy os traigo como preparar el brownie de chocolate el dulce más clásico de Estados Unidos. Se prepara de forma muy fácil y pocos ingredientes, acompañado con helado de vainilla está exquisito y se nos ará menos pesado ya que es un poco denso .Espero que os guste!!!Que no lo has probado???Te animo que lo pruebes y más si eres de los que le chifla el chocolate.En el microoondas también se puede hacer pero no conseguiremos la textura deseada para el brownie que debe ser compacto y esponjoso sin llegar a estar seco.SABÉIS PORQUE SE LLAMA BROWNIE? Se llama así por su color marrón oscuro, o brown en inglés.
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