Mamma mía!!! Viernes y pizza napolitana casera, no sé puede pedir más!#DelantalGlobal2024#PizzaCasera

#DelantalGlobal2024 + #Eurocopaenlacocina

Pizza rellena de mozzarella y con cubierta de cebolla y queso, deliciosa... una pizza diferente que se llama pizza fugazzeta o pizza fugazza.

Suelo utilizar casi siempre mozzarella de vaca porque es más barata, pero esta vez compré la de búfala y hemos notado la diferencia.La pizza es muy sencilla y se puede preparar en muy poquito tiempo, hay que tener cuidado de que los tomates estén bien maduros y cortados en rodajas bien finas. Suelo espolvorearla con orégano, pero esta vez me quedaban algunas hojitas de albahaca y las aproveché.

🔸Tengo varias recetas de pizzas, es tan versátil, y rellenar de tantas cosas, que casi siempre, están muy buenas.🔸Receta subida a mi blog el 25/05/2023#atúnnaturalenconservas #comidasana #masapizza #perejil #pisto #Pizza #Pizzadepistoconatúnyqueso #quesoralladosinlactosa

#delantaldorado

Os dejo el enlace de mi masa: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2222974-masa-para-pizza. Es muy fácil de hacer y merece la pena; si no, podéis utilizar las que venden ya hechas. Lo bueno de las pizzas es que puedes hacerlas con infinidad de ingredientes, eso sí, tienen que combinar entre ellos. En este caso he puesto calabacín, cebolla y quesos suaves y el resultado ha sido genial. A mí me gusta hacer mis masas, la diferencia con las compradas es considerable.

Semana italiana en la cocina de Cookpad, y por supuesto que no puede faltar la pizza.Da lo mismo los ingredientes que le ponga, que todas me encantan, y con esta masa que aprendí de @maria_marieta, está buenísima.™ Temática: Italia 🇮🇹#cocinaitaliana #pizza

Esta es una receta que hace muchos años probé en casa de unos amigos de mis padres que tenían una panadería. Era maravilloso ver aquél horno tan grande donde se podían meter cantidades de panes, pizzas, facturas y todo tipo de bizcochos.Ellos cocinaban en ese horno, no sólo para trabajar, sino que también lo usaban para cuando invitaban amigos y hacían una especie de buffet. Esta pizza era espectacular porque la preparaban en una lata grande de horno y ponían entreDoce y catorce huevos. No sólo era deliciosa, sino que también se veía maravillosa.Gracias a Esther y Roque, no sólo por haberme dado su receta, sino también por los gratos y golosos momentos que pasamos juntos.Debo aclarar que ellos no usaban el queso cheddar, es un agregado mío.