Aunque, generalmente todo el pan que sobra en casa, se lo zampan las gallinas, el otro día se le antojo a la mujer comer migas y guardamos unos mendrugos sobrantes, poniendo a dieta a las inocentes gallinas.En esta ocasión he optado por probar a realizar las migas en una cazuela de barro y remojando el pan en leche.

Si las croquetas de gambas al ajillo gustaron mucho, las de espinacas triunfaron. Con la misma receta de bechamel de Guille Rodríguez, estas croquetas han salido espectaculares.#croquetas

Vi esta receta y como nos gustan bastante las endivias decidí probar a elaborarla. Nos han gustado!

Una versión diferente del Solomillo Wellington que queda muy rico, súper jugoso y además un plato muy vistoso si tienes visita.

#riberillacocinilla@riberillacocinilla

Este plato sencillo y muy sano es una forma de introducir a los pequeños y mayores a los que no les gustan las verduras, en este tipo de alimentos. Queda muy crujiente y cremoso.

Guarnición para acompañar carnes y/ o pescados. También para revueltos y tortillas. #cuchillosarcos

Nada en especial, sencilla, fácil y rica