Pastel de zanahoria

Veronica Nicoleau
Veronica Nicoleau @cook_2518360
Miami

Muy rico y fácil de hacer. Hecho con productos naturales.

Pastel de zanahoria

Muy rico y fácil de hacer. Hecho con productos naturales.

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Ingredientes

60 minutos
10 raciones
  1. 2 tazaszanahoria picada
  2. 2 tazasazúcar (puede ser morena)
  3. 2 tazasharina
  4. 4huevos
  5. 2 cdtspolvo de nuez moscada
  6. 2 cdtslevadura en polvo
  7. 2 cdtspolvo de canela
  8. 2 cdtsbicarbonato de sodio
  9. 1 tazapasas
  10. 1 taza y 1 cuarto aceite de girasol

Pasos de la receta

60 minutos
  1. 1

    En un recipiente hondo mezclar todos los ingredientes y batir.

  2. 2

    Vetir la preparación en un molde previamente untado con mantequilla o spray para hornear. Esto permite que la mezcla no se pegue al molde. Pre calentar el horno a 350 grados y listo. Luego de 45 minutos el pastel de zanahoria estará listo para comer.

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Veronica Nicoleau
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Amante de la cocina. Originaria del Caribe - St. Eustatius
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