Berenjenas

Esteban Alba
Esteban Alba @cook_4534609
Tristán Suárez

Solo es una idea

Berenjenas

12 personas planean cocinarlo

Solo es una idea

Editar receta
Estadísticas
Compartir
Compartir

Ingredientes

4 porciones
  1. 8 rodajasberenjenas al horno
  2. 8tomatitos cherrys salteados
  3. 5chauchas cortadas en dos hervidas
  4. 1ajo
  5. 2cebollas
  6. puré de tomate un pocillo
  7. 2caldos de verduras
  8. 400 gramoscarne picada
  9. morrón de 3 colores 1 pedacito de cada uno
  10. ajo perejil pimienta
  11. 200 gramosmuzzarella picada panseta frita para decorar
  12. 1 chorritoaceite

Pasos de la receta

  1. 1

    Preparar la salsa con cebolla morrón ajo perejil pimienta puré de tomates 2 caldos

  2. 2

    Cocinar al horno las rodajas de berenjenas con aceite

  3. 3

    Empezar a armar berenjena y agregar salsa

  4. 4

    Cubrir con berenjena

  5. 5

    Saltear con aceite cherri ajo y las chauchas hervidas

  6. 6

    Agregar muzzarella

  7. 7

    Un minuto de microondas

  8. 8

    Agregar cherry chaucha y decorar y buen provecho

Editar receta
Estadísticas
Compartir

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
Esteban Alba
Esteban Alba @cook_4534609
Tristán Suárez
Te invito a seguirme en mi canal de cocina con recetas simples explicadas paso a paso https://www.youtube.com/channel/UCm3THjoifuA48Z2XM2lHw4Q
Leer más

Comentarios

Recetas parecidas