Tarta de manzana ligera

Muy fácil y rápida de hacer, con una textura parecida al pudín y sustituyendo el azúcar por edulcorante, hacen de esta tarta un dulce muy ligero y... riquísimo!
Tarta de manzana ligera
Muy fácil y rápida de hacer, con una textura parecida al pudín y sustituyendo el azúcar por edulcorante, hacen de esta tarta un dulce muy ligero y... riquísimo!
Pasos de la receta
- 1
Pelar 4 manzanas trocearlas y batir junto con el huevo, las claras la leche y el edulcorante. Precalentar el horno a 180º
- 2
Añadir la harina con la levadura y volver a mezclar todo muy bien, hasta que quede una masa homogénea.
- 3
Verter en un molde redondo y colocar encima, en forma de espiral, las dos manzanas restantes peladas y cortadas.
- 4
Hornear a 180º durante 25-30 minutos. En los últimos 2 min puedes poner el grill para dorar las manzanas.
- 5
Dejar que se enfríe la tarta.Calentar la mermelada con un poco de agua, para hacer un almíbar y pintar la tarta con él.
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