Habas a la menta

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa

He leído que las habas, al contrario de la leyenda popular disponen de pocas calorías 170g.= 122 calorías. Aporta vitaminas c y del grupo b, hierro, proteínas vegetales ect...

Habas a la menta

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He leído que las habas, al contrario de la leyenda popular disponen de pocas calorías 170g.= 122 calorías. Aporta vitaminas c y del grupo b, hierro, proteínas vegetales ect...

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Ingredientes

  1. 400 g.habas
  2. aceite de oliva
  3. sal
  4. pimientas varias
  5. menta seca
  6. menta fresca
  7. 1/2 vasoagua

Pasos de la receta

  1. 1

    Lavar las habas y colocar en una sartén con aceite a fuego lento, añadir la sal y las especias y tapar.

  2. 2

    Vamos controlando que no se queden sin jugo y continuar cociendo hasta que veamos que la piel se arruga.

  3. 3

    Tenemos que ir removiendo. Colocar la menta fresca encima y tapar.

  4. 4

    Cuando están blandas y arrugadas ya las podemos comer. Buen provecho.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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